Интервальное голодание оказалось эффективнее обычных диет

Интервальное голодание оказалось эффективнее обычных диет

Ученые из Университета Граца (Австрия) опубликовали результаты исследования «интервального голодания». Это особый вид диеты, при котором приемы пищи разделяются большими временными промежутками. Величина интервала – двое суток, из которых один полный день человек ничего не ест, а на следующий день, в течение 12 часов, может питаться так, как захочет. Плюс два сеанса сна по 8 часов, итого 36 часов без еды против 12 часов с возможностью покушать.

Исследование австрийской команды показало преимущества такого голодания. Участники эксперимента, как и предполагалось, в разрешенный период приема пищи старались компенсировать долгий период голода — но не могли съесть намного больше обычного. Как следствие, хотя переедание имело место, полной компенсации потраченных калорий не происходило, разница достигала 35 %. И за 4 недели эксперимента люди потеряли до 3,5 кг веса.

Огромное преимущество такой диеты в ее простоте. Не нужно считать калории, вес блюд, не нужно думать о том, что и когда съесть. Просто один полный день человек проводит без еды, обходясь несколькими стаканами воды, а потом радует себя вкусным. Психологически это воспринимается гораздо проще, чем ожидание долгого периода лишений и издержек, присущего обычным диетам.

Обратная сторона медали – у ученых пока нет достаточных данных о влиянии такого голодания на организм при длительной практике. И хотя эксперименты с участием добровольцев в течение 6 месяцев не дали негативных результатов, опыты с грызунами показали более высокий процент заболеваемости среди «голодающих». Вероятно, проблема в иммунитете – если организм испытывает нехватку энергии, ему сложнее бороться с болезнями, а подхватить случайную мелкую инфекцию не составляет никакого

Источник

Редакция: | Карта сайта: XML | HTML | SM
2024 © "Мир компьютеров". Все права защищены.